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Premessa
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Chi decide di usare l'estratto di malto o l'orzo, sicuramente otterrà risultati
ottimali, infatti basti pensare che molte birrerie e homebrewers, gli usano ottenendo
risultati eccellenti e addirittura superiori come accaduto negli ultimi concorsi birrari.
Pertanto a parere personale consiglio l'uso di questo metodo, il quale può offrire
immense soddisfazioni, permettendo inoltre di creare birre a proprio piacimento e gusto.
Quindi il procedimento,non è standard, ma provato e consigliato, molti testi
utilizzano vari sistemi a seconda di ciò che si vuole preparare e a seconda dei palati.
Tuttavia l'esperienza vi permetterà di inserire delle varianti a seconda delle proprie esigenze.
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